2000
Le lavorazioni di altri prodotti diventavano sempre meno, quelle dei vari tipi di pomodoro crescevano costantemente. Tale diversificazione produttiva ha portato poi l'azienda a conservare, oltre al solito pomodoro lungo e San Marzano DOP, il pomodoro cubettato, il pomodorino datterino, il pomodoro concentrato, i pomodorini di collina, le passate di pomodoro e i sughi pronti.
L’azienda era ormai
radicata in diversi paesi internazionali e l’export del vero Made in Italy diventava, sempre più, il nostro punto di forza.
La lavorazione invernale, di pesche e legumi, ormai era stata messa completamente
in secondo piano dalla lavorazione estiva, incentrata sul pomodoro.
La Fratelli D’Acunzi srl decise di continuare ad effettuare, in loco, la lavorazione dei vari tipi di pomodoro e di alcuni legumi.
Il resto dei prodotti venivano semplicemente commercializzati.